Пицца с курицей и моцареллой
Пицца с курицей и моцареллой



Ингредиенты:

- тесто для пиццы (рецепт теста для пиццы)

- 2 кусочка куриного филе

- 1 красная луковичка 

- 400г моцареллы

- соус барбекю (охотничий)

- оливковое масло

- соль

- петрушка

Приготовление пиццы с курицей и моцареллой.

Куриное филе посолить и полить соусом.

Обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности.

Готовую курочку нарезать мелкими кусочками.

Лук нарезать тоненькими полукольцами.

Петрушку измельчить.

Моцареллу натереть на терке.

Тесто тоненько раскатать, поместить на на форму для пиццы, смазать оливковым маслом.

Посыпать тесто тертым сыром.

На сыр выложить равномерно лук.

И курицу.

Полить соусом.

И измельченной зеленью.

Выпекать пиццу при температуре 200 градусов около 30 минут.




Рекомендуем: Рецепт мини-пиццы
Рецепт мини-пиццы

Не всегда можно готовить обычную пиццу, ведь разнообразие рецептов приготовления пиццы позволяет найти что-то свое, вот и мне захотелось сделать не просто пиццу, а мини-пиццы по Карибски.

Нам понадобится:

Тесто для пиццы – 0,25 кг

Консервированный ананас – 4 кружка

Помидор – 4 шт

Перец чили – 1 стручок

Тунец – 0,2 кг

Тертый сыр – 0,2 кг

Соус карри

КАК СДЕЛАТЬ МИНИ ПИЦЦУ:

В процессе приготовления такой пиццы нет ничего сложно, пробуйте. В виде долек порежьте кружочки ананаса. Духовку разогрейте до 150 °С и в течение 5-7 минут подсушите в ней помидоры, затем также измельчите.

Продолжим готовить ингредиенты. Очистите перец чили и измельчите его тонкими колечками. С тунца слейте масло и с помощью вилки измельчите его, просто раздавив кусочки.

Возьмите тесто для пиццы и сформируйте из него 4 шарика, раскатайте из них ровные лепешки. Каждую лепешку смажьте соусом карри, затем положите тунец, ананасы, помидоры и колечки перца чили. Верх мини-пиццы посыпьте тертым сыром. Поставьте пиццы в разогретую духовку на 20-25 минут. Выпекайте при 180-190 °С.

А теперь я пожелаю Приятного аппетита!



Посетители