Зеленый салат с авокадо за 10 минут
Зеленый салат с авокадо за 10 минут



В наше время салаты стали неизменными составляющими наших повседневных и праздничных столов. Я предлагаю Вам полезный и легкий в приготовлении салат, а авокадо, которое присутствует в этом салате, делает нас, женщин, еще привлекательнее.

Ингредиенты:

  • 1 пучок салата
  • 200 гр мелких помидор
  • 1 авокадо
  • 1/2 синего лука, тоненько порезанного
  • соус: 1 ст. ложка лимонного сока + 1ч. ложка сахара + 0.5 ч.ложки соли + 1 ст. ложка оливкового масла + 2 зубчика раздавленного чеснока + черный перец.
  • 8 -10 шт кукурузных чипсов (tortilla chips), поломанных на кусочки
Режем листья салата, помидоры на 2 части и тонко авокадо. Перемешиваем вместе с луком, заправляем соусом и посыпаем сверху чипсами. Так просто и так вкусно!

Приятного аппетита!




Рекомендуем: Салат из авокадо с клубникой под медовым винегретом
Салат из авокадо с клубникой под медовым винегретом

  • 2 ст.л. мака
  • 2 спелых крепких авокадо
  • 250 г спелой клубники
  • 150 г зеленого салата латук, айсберг)

СОУС

  • 50 мл масла из авокадо (оливковое, рапсовое)
  • 50 мл жидкого меда
  • 3 ст.л. лимонного сока
  • 1 ст.л. рубленого шнит-лука (зеленого лука)
  • черный перец, морская соль
  • Взбить венчиком лимонный сок, медом масло авокадо, соль, перец
  • Добавить лук-шнит
  • Обжарить мак на сухой сковороде
  • Очистить авокадо от кожи и косточки
  • Порезать авокадо на дольки, клубнику напополам
  • Выложить листья салата на тарелки, добавить авокадо, полить соусом и посыпать маком

Рецепт базовый. По желанию в этот салат можно добавить свежий шпинат, рубленые орехи, сыр и другие ингредиенты в соответствие с личным вкусом.


Посетители