Error. Page cannot be displayed. Please contact your service provider for more details. (28)


«Шашлык» из овощей
«Шашлык» из овощей



Ингредиенты:
  • шампиньоны
  • шпик
  • помидоры
  • лук репчатый
  • цуккини
  • соевый соус

Товарищи вегетарианцы, извините. В этом овощном рецепте кроется один маленький и очень вкусный подвох. А именно – шпиг. Он, родимый, придает невеселой для взгляда мясоеда картине особые привлекательные оттенки. Без него никак.
Приготовление:

  • Помидор и цукини нарезаем кружочками, репчатый лук – кольцами, шпиг – тонкими полосками. Грибы оставляем целыми.
  • Нанизываем ингредиенты на шампур в таком порядке: шампиньон (ножкой внутрь), кружок помидора, полоска шпига, кружок цукини, кольцо лука, шампиньон.
  • Обжариваем «шашлык» и готовый поливаем соевым соусом.



  • Рекомендуем: Лингвини с сыром азиаго и цукини
    Лингвини с сыром азиаго и цукини

    • Время приготовления: 30 мин
    • Сложность приготовления: Легко
    • Кол-во порций: 5
    Микс из овощей и сыра, делает лингвини необыкновенными.
    Ингредиенты:
    • 8 шт грибов
    • 1 шт желтая луковица
    • 1 стакан кусочков азиаго
    • 500 г лингвини
    • 1 стакан рубленой курятины
    • 1 стакан рубленного цукини
    • 1 ч.л. соли
    • 1 стакан сметаны
    • 3 ст.л. сливочного масла
    • 8 шт томатов черри
    • 2 ч.л. чесночного пюре
    Приготовление:
    • 1 Лук мелко нарежьте на кубики.
    • 2 Грибы нарежьте кубиками.
    • 3 Томаты порежьте тонкими колечками.
    • 4 Курятину нарежьте мелкими кубиками.
    • 5 В сковороде растопите сливочное масло. Обжарьте лук.
    • 6 Когда лук станет прозрачным, добавьте цукини, курицу, грибы и помидоры. Протушите смесь 10-15 минут.
    • 7 Затем залейте все сметаной, и протушите несколько минут.
    • 8 Лингвини отварите в соленой воде.
    • 9 Лингвини подавайте с готовым соусом и сыром азиаго.


    Самое вкусное

    Посетители