Ингредиенты:
- белый шоколад – 0,5 кг,
- рисовые шарики – 1 стакан,
- изюм – 0,5 стакана,
- апельсиновый экстракт – 1 ч.л.,
- пищевой краситель.
Приготовление:
Белый шоколад измельчить, растопить на водяной бане, добавить апельсиновый экстракт и перемешать. Три ложки шоколада отложить для украшения. В оставшийся шоколад добавить хрустящих рисовых шариков, изюм и хорошо перемешать. Подготовленную смесь разложить на противне тонким слоем. В отложенный шоколад добавить пищевой краситель и нанести на десерт украшение с помощью вилки. Поставить противень в холодильник для застывания. Охлажденный десерт поломать на порционные кусочки. Подавать этот вкусный десерт можно к горячему чаю.
Приятного чаепития!

Сладкое десертное блюдо из бананов, шоколада, сливок и грецких орехов.

Ингредиенты:

• 3 банана
• 50 г грецких орехов
• 100 г молочного шоколада
• 100 мл сливок 33%-38% + 2 ст.л.
• 2 ст.л. сахара

Простой, но очень вкусный десерт из бананов, понравится и детям, и взрослым. По желанию, можно использовать не молочный шоколад, а черный. Если вы будете подавать десерт не сразу, то бананы нужно сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.

Приготовление:

Орехи порубить в измельчителе или мелко порезать ножом.

Шоколад поломать на кусочки (2 дольки отложить), добавить 2 ст.л. сливок.
Растопить шоколад со сливками в микроволновке или на водяной бане.

К растопленному шоколаду добавить орехи, перемешать.

Сливки взбить до легкого загустения.
Затем добавить 2 ст.л. сахара, взбить до пиков.

Бананы почистить, разрезать каждый банан вдоль пополам, затем поперек на три части.

На каждый кусочек банана выложить шоколадно-ореховую массу.

Сверху выложить сливки.

Отложенный шоколад натереть на терке и немного посыпать поверх сливок.
Можно подавать.