Суп для ребенка 1 года
![]() Ингредиенты:
репчатый лук - 1/2 луковицы куриное мясо - 30 грамм молоко - одна столовая ложка вода - четыре столовых ложки морковь - одна штука сливочное масло - 10 грамм мука - 3-5 грамм Способ приготовления: Куриное мясо помойте, обсушите, выложите в кастрюлю и залейте водой. Репчатый лук помойте, почистите, нарежьте кубиками и добавьте к мясу. Варите на среднем огне. Готовое куриное мясо выньте из бульона, остудите, пропустите через мясорубку 2 раза и выложите в кипящий бульон. Отдельно смешайте сливочное масло с мукой и положите в бульон. Все хорошенько перемешайте и прокипятить в течении 3 минут. Посолите, поперчите и добавьте горячее молоко. Суп доведите до кипения и остудите. Суп для ребенка 1 года готов. Рецепт Суп для ребенка 1 года подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом Рекомендуем: Салат с печенью курицы ![]() Ингредиенты: шампиньоны - 300 грамм куриная печень - 500 грамм репчатый лук - одна штука яйца - две штуки листья салата - для украшения майонез - по вкусу растительное масло - для жарки зелень - для украшения Способ приготовления: Репчатый лук помойте, почистите, нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на разогретой с растительным маслом сковороде. Печень помойте, обсушите, отварите в подсоленной воде и обжарьте с луком. Листья салата помойте, обсушите и выложите в салатницу. Яйца отварите, остудите, очистите от скорлупы, нарежьте кружочками и выложите на листья салата. Грибы помойте, почистите и отварите. После этого остудите, нарежьте пластинами и выложите сверху на яйца. Последнем слоем выложите горкой жаренную печень с луком и смажьте майонезом. При подаче украсьте зеленью. Рецепт Салат с печенью курицы подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом |